¿Qué es tomate kumato?

Aquí tienes información sobre el tomate Kumato en formato Markdown, con enlaces a temas importantes:

El tomate Kumato, también conocido como tomate negro, es una variedad de tomate que se caracteriza por su color marrón oscuro a rojizo-verdoso y su sabor distintivo. A diferencia de los tomates rojos tradicionales, el Kumato posee un sabor más dulce e intenso, con notas ligeramente ácidas.

• Origen y Cultivo: Los orígenes%20del%20Kumato se remontan a la isla de La Palma, en las Islas Canarias. Se cultiva bajo estrictos controles de calidad para garantizar su sabor y apariencia.
• Características: Entre las principales características%20del%20Kumato destacan su coloración única, su textura firme y su sabor dulce e intenso.
• Sabor: El sabor%20del%20Kumato es un punto fuerte. Se distingue por ser más dulce que los tomates comunes, con un equilibrio de acidez que lo hace muy apreciado.
• Usos Culinarios: El Kumato es muy versátil en la cocina. Se puede consumir crudo%20en%20ensaladas, utilizar en salsas, o asar a la parrilla. Su sabor intenso realza muchos platos.
• Valor Nutricional: Al igual que otros tomates, el Kumato es una buena fuente de vitaminas%20y%20antioxidantes, incluyendo vitamina C y licopeno.